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Calabaza al horno

2 porciones   •   116 kcal/porción

1 gr de aceite oliva spray, 3 golpes
4 tazas de calabaza cortada en cubos (465 g)
2 cucharaditas de aceite girasol (10 g)
1 pizca de sal
1 gr pimienta (opcional)

Preparación

Precalentar el horno, en una fuente pasarle el spray, colocar la calabaza en cubos
Cubrir con sal, pimienta, aceite de oliva y hornear a 180°C durante 30 minutos o hasta que todos los trozos de calabaza estén suaves y tiernos. Podemos hacer puré o comer los trozos.

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