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Ensalada de rúcula y brotes de soja

4 porciones   •   152 kcal/porción

4 cucharadas de jugo limón
1 tazas de rúcala cortada
2 tazas de brotes de soja
4 cucharadas de semillas de sésamo
4 cucharaditas de aceite
Sal

Preparación

Limpiar y lavar la rúcula, cortarla.
Limpiar y lavar los brotes de soja.
En 1 bol poner la rúcula, los brotes de soja y las semillas de sésamo, agregar el aceite y revolver.
Poner la cucharada de jugo limón y la pizca de sal, revolver nuevamente.

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